
Villahermosa y sus alrededores cuentan con una gran diversidad de hojas, frutos y hierbas propias de la región, que dan una sazón especial a su gastronomía. Aunado a esto, Villahermosa produce el ganado de mejor calidad del sureste, y sus caudalosos ríos y lagos brindan frescos peces y deliciosos mariscos a la cocina de Villahermosa.
Un ingrediente fundamental en la cocina Tabasqueña es el pejelagarto, un pez endémico de hocico alargado semejante al del lagarto con dientes largos y punzantes, con el que se elaboran diversos antojitos y suculentos platillos como pejelagarto asado, chirmole de pejelagarto, ensaladas, empanadas y tamales.
Entre los platillos regionales favoritos están el Robalo a la tabasqueña, la pigua (langostino) al mojo de ajo, carne salada con chaya, pochitoque en verde, torta de iguana y tamales de chipilín. Los dulces principales son el de guapaque, el de oreja de mico y el de papaya y zapote; la bebida número uno es el Pozol.
En nuestra sección de restaurantes en Villahermosa, encontrará una guía de los restaurantes en una búsqueda de información muy sencilla, orientada a diferentes tipos de comidas que usted desee degustar. La ciudad de Villahermosa le ofrece la mayor variedad de platos típicos mexicanos y de diferentes países, con amplios servicios a su disposición y la mejor atención.
| Aguirre Espinoza | Av 16 de Septiembre 152 Tel:352.12.05 |
|---|---|
| Allegro | Av Pas Tabasco 808 Tel: 315.20.82 |
| El Mexicanito | Madero 704 Tel: 312.81.49 |
| El Rincón Tabasqueño | Car Luis Pérez Km 0.7- Tel: 350.33.13 |
| Elemento Restaurante Bar | Lamberto Castellanos 308- Tel: 312.53.64 |
| La Buragua Restaurante Bar | Usumacinta 1108- Tel: 316.65.80 |
| La Cabaña del Gaucho | Galerías Loc 124-b- Tel: 316.53.60 |
| La Fonda de los Abuelos | Gil y Sáenz 305- Tel: 314.34.96 |
| Los Faroles | Sánchez Marmol 404 Tel: 312.91.64 |
| Merihnos | Andrés García 239- Tel: 315.39.05 |
| Paparazzi | Av. Ramón Mendoza 102- Tel: 399.53.49 |
| Rancho Grande | Vhsa Cárdenas Km 3.6- Tel: 337.90.78 |
| Restaurant Bar El Arabe | Carr. del Golfo 222- Tel: 354.45.45 |
| Restaurant Carnita | Av. 27 de febrero 1727- Tel: 315.07.09 |